Incalziti cuptorul la 220 . Intr-o tava rotunda sau patrata, de marime mijlocie,unsa cu unt,etalati aluatulIntepati aluatul cu furculita si dati la cuptor 10 minIn acest timp preparati crema.
Intr-o cratita, la foc mic, topiti ciocolata cu 2 linguri de lapte.
Adaugati zaharul si untul, topiti bine ingredientele,trageti de pe foc si adaugati faina cu atentie ca sa nu se faca cocoloase.
Adaugati galbenusurile mestecand repede .
Bateti albusurile si le adaugati in compozitie.
Adaugati vanilia.
Varsati compozitia peste aluatul precoptsi dati din nou la cuptor pt 15 min la 220 Serviti caldut cu capsuni si kiwi sau cu o inghetata de vaniliePofta buna!!
