Carnaciori se prajesc intr-un cubulet de unt(nu foarte mult unt,o lingurita mica).

Separat spalam salata chinezeasca(arata ca o varza lunguiata),ardeiul gras rosu si tocam si ceapa rosie.

Le taiem in ce forma dorim.

In salata punem 2 linguri de ulei de nuci si 2 linguri de otet de mere.

Amestecam bine,punem sare si piper proaspat macinat.

Servim carnaciori cu o garnitura de salata chinezeasca.

Pofta buna !!!