Dau pe robot toate ingredientele,la sfarsit incoporez compozitia cu albusurile batute spuma.

Tava unsa o tapetez cu o coca obtinutadin :faina,ou,smantana, iaurt,ulei.

Asez compoitia cu branza in tava, dau tava la cuptorul incins,pana se rumeneste usor.

Primele 20 minute las la foc mare, apoi la foc mic.

Dupa preferinta se pot adauga stafide.