Fac un dressing din ulei,vin si condimente.
Trec feliile de ceafa prin dressing,in timp ce se incinge dubletta unsa cu ulei.
Rumenesc ceafa pe ambele parti,adaug vinul condimentat si o cescuta de apa.
Acopar tigaia.
In 15 minute servim friptura cu muraturi alaturi.
