Laptele se amesteca cu drojdia, se adaugfa zaharul, uleiul, se amesteca bine pt a dizolva drojdia si se adauga peste faina amestecata cu sarea.
Se obtine o coca potrivita,se va pune la crescut,cam 45\;-dupa ce a crescut,se vor face chiflele,se presara cu mac se mai lasa 20 minute la crescut,se ung cu galbenus batut se presara mac si se introduc la cuptor cam pt20-25 minute!-temperatura cuptorului 200 C
