Se amesteca ouale cu zaharul si praful de budinca. Se pun deasupra unui vas cu apa clocotita si se bat pana se ingroasa. Cand s-a racit se adauga cappucino, untul in proporti mici,apoi biscuiti zdrobiti, rahatul de fructe taiat cubulete. Se amesteca pana se omogenizeaza, se pune pe o folie transparenta, se ruleaza si se modeleaza intr-o forma rotunda. Se aseaza la figider 3-4 ore.