se curata conopida,se pala si se pune la fiert cu putina sare,se firb fasolele,se dau prin masina de tocat si se freaca cu ulei ca la maioneza,se pune 2 lingurite de mustar si zeama de lamaie(dupa gust).dupa ce a firt conopida,se pune la scurs(sa nu ramana apa),se paseaza(ca un piure) se taia ceapa marunt si se amesteca cu conopida si maioneza de fasole.

Pofta buna