Se fierbe carnea in 5 litri de apa 45 de minute apoi se scoate si se taie cubulete. In zeama de pui se adauga legumele (daca mai este nevoie se mai adauga apa) se fierb 20 de minute si apoi se paseaza la blender sau manual. Se omogenizeaza, se incorporeaza laptele, se adauga carnea de pui, se condimenteaza iar la sfarsit se adauga patrunjelul.