Ouale intregi se bat bine cu zaharul care va fii adaugat treptat,pana la topirea acestuia,se adauga miezul de portocale care intre timp a fost mixat in robotul de bucatarie pana la omogenizarea acestora;Miezul de portocala se adauga inamestecul de oua cu atentie amestecant de sus in jos,adaugam faina amestecata in prealabil cu praful de copt;Compozitia obtinuta se tuarna intr-o tava unsa si tapetata cu hartie,se introduce in cuptorul cald 170 C cam 20-25 minute,facand proba cu cutitul,daca este necesar mai dati 5-10 minute;Portocalele pot fi inlocuite cu mandarine,si acestea curatate de coaja,iar tortul poate fii servit alaturi de un gem de portocale,sau cu o glazura de ciocolata!Este rapid,bun si gustos!