Ouale se bat spuma cu zaharul si margarina. Se omogenizeaza cu faina si o parte din stafide. Se adauga praful de copt stins in zeama de lamaie si se omogenizeaza. Stafidele se inmoaie in esenta de vanilie. Se aseaza aluatul intr-o tava unsa cu margarina si se adauga pe toata suprafata stafide si mere. Se baga la cuptor pentru 20-30 de minute.