-Amesteci Galbenusurile cu restul ingredientelor.-Trebuie sa obtii un aluat omogen,pe care il intinzi in tava unsa si tapetata cu faina.-Bati albusurile spuma pe baie de aburi impreuna cu 150 g zahar,apoi intinzi peste prajitura,imediat ce o scoti din cuptor.-Intr-un vas amesteci zaharul pudra,apa fierbinte,cacaua si uleiul.-Amesteci usor si o intinzi peste prajitura atunci cand se raceste.

Recipe by revista Practic.