Topiti untul si-l lasati sa se raceasca.
Amestecati ouale cu zaharul si coaja de lamaie, pana ce amestecul se albeste. Amestecati alternativ untul si faina in care s-a pus praful de copt. Puneti intr-o forma de chec unsa cu unt. Coaceti mai intai 7 min la 190 C (termostat 6-7) apoi 18 min la 160 (termostat 5-6).
Lasati sa se raceasca.
Daca-l doriti marmorat, amestecati o parte cu putina cacao si puneti alternativ straturi.
