Salata spalata foaie cu foaie, se lasa la scurs pe un servet.

Se rup bucati, se asaza in castron.

Din ulei, otet,sare, se obtine un sos care asezoneaza salata, inainte de servire.

Servim salata imediat, cu ochiuri si carnati prajiti. Este un mic dejun consistent,care ne da putere si vigoare pentru o zi de munca.

Incercati si va veti convige.