Fierbe cartofii in apa cu sare pana cand se inmoaie, aprox.15-20 minute.
Intr-un vas amesteca iaurtul cu mustar, miere, ceapa rosie, sare si piper.
Adauga 2 lingurite chives si amesteca usor.
Scurge cartofii fierti apoi toarna peste sosul cu iaurt si amesteca bine.
Serveste-i calzi sau reci.http://lauradfood.blogspot.com/
