Se parlesc pulpele, se spala,se lasa la scurs, se stropesc cu putin ulei si apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia,marar uscat.
Se aseaza intr-un vas impreuna cu cartofii taiati cubulete pe care i-am stropit cu putin ulei si i-am condimentat si pe ei.
Se adauga putina apa,o ceasa de vin si se da la cuptor pana cand totul este frumos rumenit.
Se servesc calde .
Pofta buna!
