Se lasa sa se decongeleze batoanele de crab si apoi se desfac din foile individuale.

Se bat bine ouale cu condimentele.

Se ia cate un baton si se trece mai intai prin faina apoi prin amestecul de ou si apoi prin pesmet.

Se prajesc in ulei incins doua -trei minute pe ambele parti si se scot pe servete absorbante de hartie.