Curatam cartofii, pe cei mai marisori ii taiem in doua si cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, pentru 15 . Ii scoatem cu o paleta, ii asezonam cu sare si mult patrunjel verde. Se pot servi simpli, cu iaurt sau langa o bucata de friptura. Eu iam servit cu pulpe de pui si salata de sfecla rosie.
Pofta buna !
