Socata reteta buniciiSe taie lamaile in 4 si se pun in borcan, se pun si florile de soc dupa ce au fost clatite putin in apa si deasupra se presara zaharul. Se completeaza cu apa borcanul si se pune intr-un loc ferit. Borcanul se acopera cu o farfurie. Se amesteca de doua ori pe zi timp de 3-4 zile.
Dupa ce a fiert, se scoate in sticle pe care le pastram la frigider.
