Se amesteca intr-un castron gemul, uleiul,zaharul, mirodeniile,cacaoa, apa minerala, nucile si stafidele, un praf de sare,bicarbonatul de amoniu.
Se adauga faina cernuta si se omogenizeaza.
Se pune compozitia intr-o tava unsa cu margarina ( ulei) si tapetata cu faina .
Se coace la foc potrivit circa 40 minute.
Dintr-o cana de zahar, 1/2 canuta de apa si cateva felii de lamaie se face un sirop, cu care vom stropi blatul prajiturii dupa ce se raceste.
Batem frisca lichida, pana se intareste. Ornam prajitura cu frisca .
Este delicioasa. Va doresc pofta buna !
