Se curata si se taie legumele. Punem apa si uleiul intr-o oala, la fiert, in care adaugam legumele taiate. Ca sa vedem daca s-au fiert legumele, verificam morcovul. El fierbe cel mai greu. Pasam legumele fierte pana obtinem o pastaTurnam pasta in oala in care au fiert legumele, in care a ramas supa si adaugam condimente. Punem la fiert, iar apoi turnam sucul de rosii, lasand pe foc inca 15-20 de minute. Adaugam taiteii de casa si mai lasam sa fiarba 10 minute. Cand este gata, presaram patrunjelul tocat marunt. Se serveste cu crutoane.