Laptucile se spala, se taie cozile si se pun intr-un bol de salata.

Nucile se zdrobesc si se adauga laptucilor.

Ceapa verde se taie marunt si se caleste in uleiul de masline 2-3 minute; se adauga zaharul, otetul balsamic si berea.

Se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba 5 minute.

Se adauga in bolul de salata dupa ce s-a racit si se amesteca bine.

Se decoreaza cu jumatati de nuca sau dupa gust.

Pofta buna!