Am curatat toate legumele,le-am spalat si le-am taiat rondele. Am pus apa pe foc iar cand fierbe adaugasi piper puneti legumele si le lasati sa fiarba foarte bine.

Sare si piper dupa gust. Dupa ce totul a fiert foarte bine am luat oala dupa foc am adaugat untul si am mixat totul cu blenderul. Daca aveti prea multa zeama,opriti separat iar apoi puneti la loc pana ajungeti la consistenta dorita. Noi o servim cu crutoane.