Sonhos li se zice in Brazilia... sunt gogosi tipici buc t riei portugheze.
Se g sesc in toate patiseriile cu numele de Bolas de Berlim si pot fi umplute de obicei cu crem de fructe rosii, creme pasteleiro (un fel de budinc ) sau simpli...
Sunt un deliciu pe plaj !De ziua tuturor sfiintlor g tim cu dovleac :)1)Dovleacul se fierbe in ap cu sare si un baton de scortisoar .
Scurge bine si redu la piur .2)Amestec drojdia cu laptele si adaug celelalte ingrediente, exceptand f ina.
Amestec totul bine, si adaug f ina.
Las la crescut in loc cald pan dubleaz volumul.2)Ia cu lingura din aluat si pr jeste sonhos in uleiul fierbinte.
Las la scurs, si inc calde se trec prin amestec de zah r cu scortisoar pudr .
Poft bun !
