1) Bate bine untul cu zah rul si coaja de portocal .

Adaug g lbenusele pe rand si la urm albusele spum .

Merele se cur t de coaj si se taie cubulete mici, se pune peste ele sucul de l maie.2)Adaug f ina cu praful de copt, merele, stafidele care au fost amestecate cu putin f in si migdalele.3)Unge o form cu unt si f in, toarn blatul si d la copt la 190 C, pt. cca. 45 min.4)Serveste cu zah r pudr .

Pt. o prezentare elegant puteti decora cu fructe de p dure proaspete:)Poft bun !