Se amesteca branza mascarpone cu iaurtul, zaharul si zeama de lamaie intr-un castron pana devine o crema omogena. Se faramiteaza turta dulce sau se taie in bucatele cat mai mici apoi se amesteca cu crema rezultata mai sus . Frisca lichida se bate si se amesteca cu aceasta crema . Topingul se face astfel : Se pune untul la topit intr-un vas, se adauga ciocolata menaj rasa pe razatoare si se amesteca incontinuu pana se topeste .
Foile de prajitura se taie in patrate si se umplu ca si la tort, alternativ, avand 3 blaturi si 2 straturi de crema . Se orneaza cu bucatele de turta dulce intregi si se toarna toppingul de ciocolata deasupra .
Tortul se serveste dupa ce a fost tinut cel putin doua ore la rece . Pofta buna !
