Bati albusurile spuma, adaugi galbenusurile, pe care le-ai frecat mai intai cu zaharul, uleiul, esentele, apoi torni peste albusuri incet si amesteca bine apoi se pune faina,praful de copt, praful de sare si se omogenizeata bine.

Ungi o tava si o atpetezi cu faina peste care torni compozitia in tava.

Amesteci visinile cu 2 linguri de faina si cu o lingura de scortisoara si le pui peste compozitie si o dai la cuptor 40 de minute la foc mic.

Cand este gata scoti din tava si o lasi la racit.

Prepari glazura dupa instructiunile de pe plic si o torni peste pandispan.

Dai la rece circa 30 de minute.