Am batut ouale cu zaharul apoi am adaugat branza si aromele.
Am adaugat apoi bicarbontul stins si faina in ploaie.
Am amestecat pana a iesit un aluat usor de modelat.
Din acel aluat am format bulgarasi (carora le-am facut o gaura in mijloc) si bilute mai mici (capacul).
Bulgasii i-am prajit in ulei incins si la foc MIC sa nu ramana crud la mijloc.
Cand sunt rumeniti ii montam.
Peste papanas punem smantana si gem sau ciocolata iar in varf biluta.
