Se face aluatul.
Intai se amesteca faina cu margarina si sare pana se omogenizeaza apoi se adauga apa.
Se pune la frigider o ora. dupa care se intinde intr-o o foaie de 0,1cm si se pune intr-o forma de tarta. Se face compozitia,intai se bat ouale cu furculita apoi se pune laptele,smantana.
Peste aluat se pune salamul taiat cubulete apoi se toarna amestecul de oua .
Se pune deasupra cascavalul si ceapa.
Se da la cuptor la 220 C timp de cam 40 min.
Iese ceva foarte bun .
Pofta buna.
Se poate servi calda (nu fierbinte(sau rece
