Se bat galbenusurile spuma adaugand treptat mierea, gemul si uleiul.
Se incorporeaza celelalte ingrediente. Aluatul obtinut se framanta si se fac batoane sau turte. Apa se pune in functie de consistenta dorita - daca vrem ca batoanele sa fie mai tari nu punem deloc sau punem foarte putina, daca le vrem mai moi/pufoase punem mai multa. Eu am pus 2 linguri.
Batoanele sau turtele se pun in tava unsa cu ulei in prealabil.
Se dau la cuptor pana ce devin aurii.
