Feliile de pui se bat cu ciocanul de carne, se condimenteaza apoi se ung cu ulei . Se lasa 10 minute pentru a se patrunde apoi se dau prin faina alba, ou batut si pesmet dupa care se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor circa 20 minute, 10 minute pe fiecare parte .

Pofta buna !