1) Dizolv drojdia in laptele c ldut.
Amestec f ina cu untul topit, un praf de sare fin, 2 ou, zah rul si drojdia.2) Fr mant bine aluatul pan se ia de pe maini, dac este nevoie se adaug f in .
Las la crescut la loc cald acoperit, pan isi dubleaz voumul.3) Taie cca. 10 p rti egale din aluat, formeaz chiflele.
Unge tava cu unt si tapeteaz cu f in . Dispune chiflele in tav .4) Unge chiflele cu oul r mas b tut si d la cuptor la 190 C, 30 min.
Serveste chiflele la micul dejun sau gustare, cu unt ; sau umplutur dup plac.
Poft bun !
