BLAT Se amesteca faina cu sarea si zahrul apoi se adauga drojdia dizolvata in apa si uleiul.
Dupa care se framanta pana devine un aluat nelipicios,se pune intr-un castron uns cu ulei si se lasa la dospit timp de 1h.
Cand aluatul a crescut se intinde si se face o foaie din care se decupeaza cu o cana sau un castronel forma pizzetelorUMPLUTURAPizzetele se ung cu pasta de rosii dupa care se adauga salamu cu sunculita taiate bucati mici impreuna cu maslinele iar la sfarsit se adauga mozzarella.
Se da la cuptorul incins la 200-220 grade pentru 10-15 min.
Pofta buna!
