Se fierb cartofii, dupa care se taie rondele si se aseaza un strat in vasul de iena.
Se caleste ceapa si usturoiul in uleiul de masline.
Cand este calita bine se pune si carnea tocata iar la final rosiile taiate cubulete mici.
Eu am pus si putin patrunjel verde.
Punem si urmatorul strat de cartofi taiati,ungem cu ou batut,radem un pic de telemea,rosii si patrunjel pt decor.
Se da la cuptor 35 min la foc potrivit.
Pofta buna!
