Se bat spuma albusurile cu zaharul,separat se bat galbenusurile cu un praf de sare .
Se amesteca cele doua compozitii,se pune zaharul vanilat,razatura de portocala si faina .
Aluatul rezultat se intinde intr-o tava normala de aragaz in care s-a pus mai intai,hartie de copt .
Se da la copt pentru 15 min.
Blatul rezultat se imparte in doua,si se umple cu ce vrea fiecare .
Se pudreaza cu zahar .
