Se pune in blender o portocala taiata in 4, se mixeaza pana devine crema. Se adauga galbenusurile, uleiul,zaharul si se continua mixarea pana la omogenizare.se varsa amestecul intr-un castron marisor si se presara incet faina cu praful de copt. Optional adaugati si stafide. Separat se bat albusurile cu un praf de sare. Se adauga compozitiei de portocale, amestecand usor cu un tel (eu am facut cu mixerul). Se varsa amestecul intr-o forma de chec, unsa si tapetata si se coace la 160 grade cca 40 minute.
Pofta buna!
