1) Intr-un castron, amestec carnea cu uleiul de m sline, vinul, ierburile si jum tate din rozmarin.

Condimenteaz si las la marinat cca. 1 or .2) Taie cartofi in cuburi. Intr-un vas pt. cuptor pune puiul cu marinada. Cartofi se condimenteaz cu sare, piper si sofran si se dau la cuptor impreun cu carnea. D la cuptor 20 min; intre timp intoarce si stropeste carnea cu sosul format.

A iesit absolut delicios; se topeste in gur :)Poft bun !