Aveam nevoie de un aperitiv ieftin si rapid, asa c am incercat aceast past .
De obicei o fac cu branz proasp t, de data aceasta chiar c nu aveam timp si am incercat cu branz Philadelphia. Am folosit o cutie mic si nu am ad ugat sare.1) Branza se amestec intr-un bol cu ierburile tocate ( eu le tai cu foarfeca) oregano si piper.2)Am dat la rece, acoperit cu folie.
Intre timp am sp lat si am t iat ardei in buc ti.
Am p strat cate un firicel din fiecare iarb proasp t intr-un bol cu ap ca s nu se usuce, pt. decor.3)Am umplut buc tile de ardei cu pasta de branz ; apoi am decorat, si am pus si felii de portocal .
Cu sigurant aceast past este delicioas cu paine pr jit sau ca umplutur la rosii cherry de exp.
Cepsoara: Contine fier si vitamine, este eficient contra infectiilor si anemiei.
Ideal la confectionarea gust rilor pe baz de ou, salate si sosuri sau creme.
Poft bun !
