Pentru aluat:Se pun toate ingredientele in masina de paine si se alege programul de framantare si dospire.
Apoi cand e gata aluatul se curata si dau pe razatoare cartofii fierti, apoi se intinde aluatul si se taie in mai multe cercuri, iar in mijloc se pune o lingura de cartofi dati pe razatoare, piper si maggi secretul gustului, apoi se indoaie cercul in doua si pe margini se preseaza cu o furculita pentru a se da forma de coltunas.
Se prajesc in ulei si se pot servi calzi sau reci cu smantana sau diferite sosuri.
