Pui stafidele la inmuiat in rom si apoi pisezi biscuitii. Cureti merele si le razuiesti. Presezi bine merele de zeama pe care si-o lasa si amesteci cu stafidele, biscuitii, nucile macinate, zaharul pudra si razatura de lamaie. Aranjezi amestecul pe un platou si il decorezi cu frisca sau cu glazura alba ( am postat reteta ) si felioare de mere. Dai la rece 30 de minute.