1.
Pulpele de pui se spala bine si se dau cu sare si piper.2.
Se frig pe gratarul incins aproximativ 40 de minute.3.
Intre timp se pun la fiert 2 cani de apa. Intr-un castron punem rosiile curatate de pielite si tocate marunt impreuna cu ardeii curatati si tocati marunt.4.
Cand apa este fiarta, adaugam amestecul din castron si pulpele de pui. Lasam sa fiarba 5 minute. Se serveste cu mamaliguta.
