Se fierb gnocchi in apa cu sare si ulei de masline.
Intro tigaie faina de teflon,pui ulei de masline si calesti usturoiul cu peperoncino,pui scoicile si sarezi dupa gust.
Se lasa ca aromele sa se imbine,scoti usturoiul,adaugi un pic de apa de la fiertura.
Se scurg pastele si se amesteca in tigaie cu scoicile aromate,se pune cateva frunzulite de rucolla se amesteca, cca 3-5min se lasa sa se imbine buchetul de arome acoperind tigaia cu un capac.
Se serveste pe un pat de rucolla si optional parmezan deasupra! Pofta buna!
