E un produs fresh, foarte usor si repede de preparat; cantitatile sunt aproximative, pentru o tava mica.

De data asta am ales o budinca caramel-butter scotch (pregatita cu lapte) si banane.

Praful de budinca (unul sau mai multe, la alegere) se fierbe cu aproximativ 500 ml.(pentru o budinca) lapte, apa sau suc timp de 10 minute amestecand in continuu; se lasa la racit 5-10 minute. Budinca de vanilie sau frisca se poate fierbe si in suc de fructe, portocale, grefruit iese o gelatina transparenta delicioasa care ia aroma si culoarea sucului.

Intr-un bol se pune aproximativ 50 ml lapte prin care se trec biscuitii repede, nu se las sa stea sa-l absoarba, nu-i lasi din mana ii iei, ii treci prin lapte si-i asezi imediat in tava in straturi:biscuiti, budinca, fructe feliate, nuci dupa preferinta.

Se pune la rece.