1) Se curata ciupercile si se spala.2) Se rade cascavalul si mozzarella, se amesteca - in acelasi timp se adauga busuioc si coaja de portocala rasa.3) Se pun frunzele de menta in ciuperci, se taie ananasul bucatele si se aseaza peste menta apoi cu amestecul din cascaval so mozzarella puneti capac la ciuperci.4) Se unge o tava de cuptor cu ulei de masline sau unt si se lasa la foc mic cam 30-40 de min.
Pofta mare!
