Se intinde foaia de aluat si sa taie in patratele mai mici sau mai mari dupa preferinta,se pune o lingurita de branza amestecata cu un pic de sare in fiecare patratel si se inchd in forma de triunghi. Se ung cu ou si mac si se baga la cuptor 10 minute, pana se ruminesc un pic. Pofta buna!