Supa Greceasca de Fasole
Detalii Supa Greceasca de Fasole
Ingrediente:
fasole uscata (pentru fiecare portie socotiti atita fasole boabe cita puteti tine intr-un pumn) 1 morcov 1 tija de telina 1/2 ceapa 1 frunza de dafin suc de rosii cu pulpa (sau rosii fara pielita) ulei, sare cimbru sau patrinjel
- lasam fasolea la inmuiat in apa rece (cea folosita de mine trebuia sa stea 6 ore) - fierbem fasolea 30 minute apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu alta apa, ulei, ceapa, dafinul, telina taiata cuburi si morcovul curatat, spalat si lasat intreg - cind morcovul este fiert il scoatem din oala, il taiem felii si il vom pune din nou la sfirsit in supa (ca sa ramina frumos), adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba pina cind fasolea este moale - adaugam sare si cimbru sau patrunjel la sfirsit u brinza feta mai putin in perioadele de post- lasam fasolea la inmuiat in apa rece (cea folosita de mine trebuia sa stea 6 ore) - fierbem fasolea 30 minute apoi schimbam apa si punem din nou la fiert cu alta apa, ulei, ceapa, dafinul, telina taiata cuburi si morcovul curatat, spalat si lasat intreg - cind morcovul este fiert il scoatem din oala, il taiem felii si il vom pune din nou la sfirsit in supa (ca sa ramina frumos), adaugam sucul de rosii si lasam sa fiarba pina cind fasolea este moale - adaugam sare si cimbru sau patrunjel la sfirsit u brinza feta mai putin in perioadele de post
Etichete:
ceapa, morcovi, rosii, fasole, supe, ulei, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucataras hai hui
Intre noi, fetele
Kamis
Sezon
Casa bucatarasilor
Internationale
Concurs
Sosuri
Muraturi
Peste
Desert
Alimente
Conserve
Bucuria de împărți ceva bun
Clean Eating with a Dirty Mind
Restaurante
Condimente
Tipsuri
Sirop
Carne
Bucataras in oras
Vegan
2 portii = 20 lei
Aluaturi si foietaje
Robert rainford
Video
Delicii sanatoase
Betty Crocker
Jocuri culinare
Scoala de gatit bucataras
Toate din RETETE