Se amesteca branza cu zahar, stafide, oua si grisul, rezultand umplutura. Se ung foile de placinta cu ulei si se imbraca o forma rotunda 24cm se pune umplutura de branza si apoi se inveleste cu colturile de la foile de placinta se mai unge cu putin ulei si se presara 2 lingurite zahar. Se da la cuptor 40-45min si spre final se stropeste cu lapte si se mai lasa 5minute. Se raceste si se taie patratele. Pofta buna!