Se taie prazul felii subtiri si se caleste in putin ulei alaturi de ardeiul taiat feliute si de usturoiul tocat.

Separat se da apa in clocot, se pune putina sare si se adauga conopida feliata sau buchetele.

Se toarna prazul peste conopida si se fierb imnpreuna pana cand va convine. Unii prefera conopida mai crocantaCine doreste poate pune 2 cuburi de concentrat de vita.

La sfarsit se adauga curry, ardei iute, ceva frunze daca doriti.

Oregano se freaca intre palme sa-si dezvolte aroma.

Cine doreste si are poate adauga lapte de cocos.

Se poate servi ca atare sau cu niste crutoane.