Spanacul se opareste timp de 2 minute in apa clocotita. Dupa care se pune la scurs.

Pieptul de pui se se taie bucatele mici si se caleste intr-o oala. Dupa ce s-a calit bine se adauga spanacul oparit, se amesteca si se condimenteaza cu sare si piper. Se adauga smantana si se mai da intr-un clocot.

Se poate servi la masa cu smantana.

Pofta buna!