aluat:Bate untul cu zaharul pana cand zaharul se dizolva, adaugam galbenusul, coaja de portocala si vanilia,apoi adaugam faina treptat,framantam si dam la frigider o ora. Intindem aluatul intr-o foaie subtire si taiem ce forme dorim.
Se coc cam 10 min la 170 grade. Dupa racire se orneaza cu royal icing coloratroyal icing:batem albusurile spuma pana devin tari,adaugam treptat zaharul,amidonul si zeama de lamaie.
Batem pana devine o spuma groasa si ferma.
Decoram dupa bunul plac cu o punga taiata la un capat.
