Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga untul si se mixeaza in continuare pana amestecul se albeste.
Se adauga Nutella, pastarnacul si coaja de portocale, apoi laptele, faina, praful de copt stins, sarea si cacaua. Apoi se adauga ciocolata alba topita; amestecul se lasa la odihna 30 minute la temperatura camerei.
Se unge o tava cu unt si se presara cu faina; se coace la cuptorul incalzit la 180 timp de 45 minute
